caribou
Fermont est bien connue pour ses mines et ses travailleurs. Mais la ville nordique se distingue aussi par un autre trésor, tout aussi impressionnant : sa vaste et majestueuse forêt. C’est pour mettre en valeur cette richesse naturelle qu’un nouveau guide des aliments forestiers de Fermont vient de voir le jour. Réalisé en collaboration avec […]
Robert Nadeau, originaire de Tête-à-la-Baleine nous raconte l’histoire de sa première chasse au caribou au début des années 1960. On apprend comment les gens chassaient en traîneau à chien, que le dimanche était une journée sacrée pour les chasseurs et que le caribou était la viande préférée des gens du village. Le déclin du caribou […]
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